ingrédients:
- 3 pommes (ça dépend de la taille de la tarte


- 2 rouleaux de pâte feuilletée

- le jus d'un citron
- un demi verre de farine
- de la cassonade et la muscade selon les quantités de la farine
- un peu de beurre et de crème fraiche
Préparation:
- Peler et trancher les pommes
- Les rincer et les tremper dans le jus du citron
- Mélanger le tout dans la cassonade, la muscade et la farine (optionnel mais c'est meilleur !!)
- Présenter dans le moule sur la pate feuilletée
- Ajouter dessus un peu de beurre et de crème fraiche
- Recouvrir de la 2eme pâte feuilletée
- Mettre au four - grille du milieu - 250 ° C et suveiller la cuisson de la pâte retirée selon préférence :)