20 idées recettes d'été faciles et fraîches
Envie de fraîcheur pour les vacances ? Ce diaporama vous propose des tas d'idées recettes pour l'été, à partager en famille ou entre amis. On invite les salades, les fruits, les légumes et les boissons fraîches maison en cuisine ! Des idées d'entrées pour accompagner le barbecue aux desserts fruités et sucrés, vous trouverez de quoi réaliser un repas entier ou simplement un plat principal rapide pour savourer avec les enfants après la plage. Un diapo qui va régaler vos douces soirées d'été.
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Les fruits infusés dans l'eau fraiche
Les infusions de fruits sont très à la mode pour l'été ! Chez Momes, on a craqué pour une recette pleine de couleurs et de fraîcheur signée Iheartnaptime... Si vous aussi vous rêvez de siroter les infusions de ces jolis petits pots, filez sur le tuto des fruits infusés dans l'eau fraîche. Coup de fraîcheur garanti pour les vacances !
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La salade en bocal
L'été, c'est la saison des salades... mais aussi des pique-niques ! Mais ce n'est pas toujours facile de transporter une grosse salade pour toute la famille sans qu'elle ne se renverse dans votre joli panier en osier. L'idée de Maman Nougatine ? Une recette toute simple et nomade de salade de pâtes que l'on dresse dans un pot de confiture et que l'on emmène partout sans aucun problème ! Retrouvez toute la recette de cette salade dans un bocal sur Momes.
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Le lait fou aux framboises
Voici une recette de smoothie avec du lait frais tellement facile que même les enfants pourront la réaliser eux-même. Découvrez cette délicieuse boisson sur notre fiche lait fou aux framboises. A déguster frais et surtout avec une paille... c'est bien plus marrant !
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La pizza pastèque
On a trouvé la solution pour savourer une pizza, même avec 30°C dehors ! On oublie le four brûlant et le fromage fondant pour cuisiner une pizza avec... une pastèque, de la banane et des myrtilles. Une idée originale et fraîche à déguster au goûter ou en dessert lors des chaudes journées d'été. Retrouvez la recette de la pizza pastèque sur Momes.
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Les cocktails granités
Le cocktail granité est la boisson d'été par excellence ! Il suffit d'un peu de jus de fruit, du sirop et de la glace pilée pour réaliser cette recette hyper fraîche dont les enfants raffolent. Découvrez vite notre fiche recette cocktails granités. Fraîcheur garantie !
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La salade de fruits dans un melon
Faire une salade de fruits DANS un melon, ingénieux non ? Cette recette est à la fois très originale mais aussi pratique car elle évite de faire la vaisselle ! Vous pouvez aussi cuisiner une salade salée avec du jambon de cru à l'intérieur ou aussi utiliser une pastèque à la place du melon pour mettre vos fruits. A vous de choisir ! Le détail de la recette est sur notre fiche Melon surprise.
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Le gazpacho
On ne boit pas de la soupe que quand il fait froid... non, non, non ! Elle vous réchauffe peut-être l'hiver, mais, cuisinée froide, elle peut aussi vous rafraîchir l'été. Le gazpacho est une soupe à base de tomates fraîches et de concombres, venue d'Espagne. C'est l'une des recettes de soupes froides les plus connues. Découvrez comment cuisiner un gazpacho sur Momes.
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Tomates mozzarella revisitées
La salade de mozzarella se déguste en petits dés... ou pas. Voici une version de cette recette indémodable en forme de boule tomates-mozzarella. C'est très facile, vous coupez une boule de fromage en deux pour y intercaler une rondelle de tomate... ou l'inverse. Avec un filet d'huile d'olive... c'est un délice ! Découvrez la recette complète des tomates mozzarella revisitées sur Momes.
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Le plateau Télé Le Monde de Némo
Envie d'un bon film avec un repas tout en fraîcheur ? Voilà une idée simple, rapide et amusante à dévorer devant le DVD du Monde de Némo... ou n'importe quel autre film ! Succès total : les p'tits mômes vont A-DO-RER. Tous les conseils pour réussir ce plateau Télé Le Monde de Némo sont sur notre blog. Allez, jetez vous à l'eau.
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Les spaghettis de courgettes à la bolognaise
Et non, ce ne sont pas des pâtes, mais bien des courgettes rappées comme des spaghettis. Ce sont les enfants qui sont amusés et le repas qui devient plus léger ! Vous voulez savoir comme faire ce plat parfait pour l'été ? On vous explique tout sur notre fiche recette des spaghettis de courgettes à la bolognaise.
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Les canapés de fromage frais à la menthe et aux petits pois
Miam, on se régale rien qu'en regardant ce petit pot de crème aux petits pois frais ! Découvrez la recette de ces canapés de fromages frais à la menthe et aux petits pois, sur Momes. Un plat super appétissant et parfait pour l'été !
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Les brochettes de fruits colorées
La recette IN-CON-TOUR-NABLE pour l'été à faire avec des fruits frais. Simple, rapide, sain... et surtout délicieux.
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La soupe hyper fraîche de concombre et de menthe
A déguster tout juste sortie du frigo, cette petite soupe froide de concombres ferait presque de l'ombre au fameux gazpacho ! Allez vite, découvrez la recette de cette soupe hyper fraîche de concombres et de menthe, signée Momes.net.
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La brochette de fruits personnalisée
Découper son prénom dans des fruits, c'est encore plus drôle que de le chercher dans les lettres de sa soupe ! Il vous suffit d'un simple emporte-pièces. Cette idée de brochette de fruits personnalisée est à découvrir sur creativelive.
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La pizza aux fruits
Comment transformer une pizza en un dessert gourmand ? Toutes les explications sont sur le tuto recette de la pizza aux fruits de cookingclassy.
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Le club sandwich
La recette indémodable pour des pique-niques en famille délicieux... Les enfants vont se régaler ! Découvrez la recette du club sandwich de Momes ;)
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Le clafoutis aux cerises
Pour occuper les enfants pendant l'été, la bonne idée c'est de faire un clafoutis avec les fruits du jardin ! Ils vont d'abord s'amuser à cueillir les cerises dans l'arbre, et à se faire des boucles d'oreilles avec... La récolte terminée, vous pourrez cuisiner le gâteau tous ensemble... et surtout vous régaler avec quand il sera cuit. Suivez notre recette pour faire un clafoutis aux cerises aussi bon que celui de Mamie !
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Les boulettes de riz farcies au jambon et à la mozzarella
Cette délicieuse recette de boulettes est tirée de l'ouvrage "Cuisine à 4 mains" aux éditions Hachette. Comme son nom l'indique, on peut cuisiner ce plat avec les enfants, en s'amusant. On vous explique tout sur ces boulettes de riz farcies au jambon et à la mozzarella sur notre fiche recette !
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Une tarte magique aux fraises
Un peu de mascarpone, des fraises, du thym citronné... un tas d'ingrédients hyper frais pour une tarte délicieuse à cuisiner cet été ! Et vous savez quoi ? Le mieux dans tout ça, c'est que cette tarte est magique ! Oui, MA-GI-QUE, transmise de génération en génération de fées. La recette de cette tarte magique aux fraises est sur Momes.
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Mr et Mme Farcis pour enfants
On vous présente Mr et Mme Farcis ! Derrière ce couple de légumes rigolos, se cache une recette saine et gourmande pour 4 personnes. Une bien jolie recette de légumes farcis à réaliser dont toutes les étapes se trouvent sur notre fiche Mr et Mme Farcis.