1. Préchauffez le four à 180°
2. Déroulez la pâte sur le plan de travail.
3. Taillez la en lanières de 1cm sur 6 cm
4. Torsadez les lanières.
5. Mettez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Dans un bol mettez le jaune d’œuf et quelques gouttes d’eau. Mélangez, puis et à l’aide d’un pinceau badigeonnez les lanières torsadées.
7. Saupoudrez de parmesan puis enfournez 10 min.
Pour la rentrée, découvrez les 3 délicieuses recettes de Babette pour un bento de mets savoureux élaborés à partir d'ingrédients de qualité pour les petits écoliers.
- Torsades feuilletées au parmesan
- Moelleux de patate douce cœur fondant de Boursin sauce aux herbes
- Brochettes de fruits