Chocolat chaud maison

Rien de plus réconfortant qu'un délicieux chocolat chaud maison. Voici la recette onctueuse et sucrée juste comme il faut.

  • 5 - 99 âge

boisson

Ingrédients

  •  2 tasses (1/2l) de lait entier
  •  130 g de chocolat noir haché finement
  •  2 cuillères à soupe de sucre

Réalisation

  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 10 mn
recettes

Préparation de la recette

1. Faites chauffer le lait dans une casserole de taille moyenne.

2. Une fois que le lait est chaud, mélangez le chocolat en remuant jusqu'à ce qu'il fonde doucement. Pour un chocolat chaud épais, cuire à petite ébullition pendant environ 3 minutes, en fouettant fréquemment. (Soyez prudent et garder un oeil sur le mélange, car il peut bouillir rapidemment..)

3. Ajoutez le sucre.

Astuces

Servez dans de jolies Mugs et ajoutez de la chantilly ou déposez un gros chamallow dessus pour un chocolat chaud encore plus gourmand !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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