La pâte à crêpes vanillée

Crêpes
  • 6 - 99 âge

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La pâte à crêpes vanillée
La pâte à crêpes vanillée

Ingrédients

Pour personnes

  • 250 gr. de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre semoule
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 litre de lait
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe d'huile pour la poêle

Réalisation

  • Préparation : 10 mn

  • Cuisson : 2 mn

recettes

Préparation de la recette

1. Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.
2. Faire un puit au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois œufs, préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l'huile.
3. Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait.
La pâte à crêpe est prête. Il ne reste plus qu'à faire sauter les crêpes dans la poêle !