Vidéo - glace à l'eau au citron (sans colorant)

Avec l'été qui arrive, le soleil est au rendez-vous ! C'est le moment de manger de bonnes glaces fraîches. Et si vous les faisiez vous-mêmes ? Fastoche avec cette recette de glace à l'eau au citron à faire avec les enfants.

Dessert

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 blender
  • 10 cl de jus de citrons pressés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 cl d'eau

Réalisation

  • Préparation : 10 mn

recettes

Préparation de la recette

  1. Mélangez le jus de citron pressé, l'eau et le sucre avec un fouet (ou un blender).
  2. Versez la préparation citronnée dans des moules à glaces. 
  3. Placez vos glaces au congélateur pendant au moins 24h.

L'été est chaud, rien de tel pour le goûter ou après un repas équilibré qu'un petit plaisir bien frais. Alors, on sort les glaces pour toute la famille. Pas forcément besoin d'une sorbetière pour faire des glaces facilement, notamment quand ce sont des glaces à l'eau. On oublie les colorants et on privilégie des produits frais avec un vrai beau citron jaune. N'hésitez pas à utiliser la peau des citrons une fois que vous les avez bien lavés pour faire des zestes de citron et les utiliser dans une autre recette au citron. On vous propose notamment notre délicieuse mousse au citron que l'on soupoudre de zestes de citron.

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