Granité Pomme Kiwi

Un granité ou granita c'est un peu un smoothie glacé ! Très facile à réaliser et délicieusement bon voici la recette du granité Pomme-Kiwi maison !

  • 3 - 99 âge

Dessert

granité

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 4 kiwis Zespri Sungold
  • 1/2 citron
  • 3-4 cuillères à soupe d'eau
  • un peu de sucre

Réalisation

  • Temps de préparation : 15 mn
recettes

Préparation de la recette

Commencez par éplucher et découper la pomme et les kiwis en gros cubes.

Mettre dans le blender, arroser du jus du demi citron, ajouter un peu de sucre (2 cuillères à soupe devraient suffire, mais sucrez selon votre goût) et MIXER !

Disposez votre purée de fruits dans un récipient assez plat et plutôt large et hop au congélo !

Régulièrement (toutes les 40 minutes), il faudra sortir le bac du congélo pour frotter la préparation avec une fourchette, un peu comme on égraine de la semoule  :

Au bout de 3h environ et de 4 manipulations de "touillage" votre granité sera prêt ! Dressez-le dans des mini récipients, des petits verres avec une petite cuillère et une paille !

Fruité, sucré, rafraîchissant et surtout délicieux !

Julie Dufay Article mis à jour le

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