Commencez par éplucher et découper la pomme et les kiwis en gros cubes.
Mettre dans le blender, arroser du jus du demi citron, ajouter un peu de sucre (2 cuillères à soupe devraient suffire, mais sucrez selon votre goût) et MIXER !
Disposez votre purée de fruits dans un récipient assez plat et plutôt large et hop au congélo !
Régulièrement (toutes les 40 minutes), il faudra sortir le bac du congélo pour frotter la préparation avec une fourchette, un peu comme on égraine de la semoule :
Au bout de 3h environ et de 4 manipulations de "touillage" votre granité sera prêt ! Dressez-le dans des mini récipients, des petits verres avec une petite cuillère et une paille !
Fruité, sucré, rafraîchissant et surtout délicieux !
