Salade Santa avec des lentilles, des tomates et de la feta

Une recette de salade de lentilles estivale !

  • 4 - 99 âge

Entrée

Salade Santa

Ingrédients

  • des lentilles
  • du fromage de chèvre (par exemple de la feta)
  • des tomates
  • des oeufs

Réalisation

  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : 10 mn
recettes

Préparation de la recette

Faites cuire les lentilles et laissez refroidir.

Ajoutez ensuite les tomates coupées en morceaux et le fromage.

Répartissez le mélange dans les assiettes.

Préparez des œufs mollets et disposez-les dans les assiettes.

Dégustez sans tarder.

Bon appétit !

Astuces

Pour gagner du temps, vous pouvez aussi utiliser des lentilles précuites en conserve !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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