Potage aux courgettes, un bon moyen de faire manger des légumes

Toujours réconfortante la soupe ! Et surtout, un bon moyen de faire dévorer des courgettes aux plus réfractaires.

  • 7 - 99 âge

Soupe

Potage aux courgettes

Ingrédients

  • 1 kg. de courgettes
  • 1 litre d'eau
  • 4 crèmes de gruyère
  • éventuellement une pincée de sel

Réalisation

  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 15 mn
recettes

Préparation de la recette

  • Éplucher les courgettes et les couper en rondelles.
  • Les mettre dans l'eau bouillante.
  • Les cuire 15 minutes.
  • Ajouter les crèmes de gruyère et laisser fondre.

Bon appétit !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

Nos recettes similaires