Tarte à la tomate, une recette hyper simple mais savoureuse

Tartes et quiches
  • 7 - 99 âge

Dessert

Tarte à la tomate, une recette hyper simple mais
      savoureuse
Tarte à la tomate, une recette hyper simple mais savoureuse

Ingrédients

Pour personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 5 tomates
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Basilic
  • 1 filet d'’huile d'’olive
  • Sel et poivre du moulin

Réalisation

  • Préparation : 15 mn

  • Cuisson : 20 mn

recettes

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 210°C.

Lavez, puis coupez les tomates en tranches. Mettez-les au fur et à mesure dans une passoire en les saupoudrant de sel fin. Laissez dégorger ½ heure.

Déroulez la pâte feuilletée et posez-la sur une plaque de cuisson anti-adhésive. Étalez la moutarde en laissant un bord de pâte libre d’environ 2,5 cm.

Posez les tomates en rond sur la moutarde.

Salez, poivrez puis ajoutez un filet d’huile d’olive.

Mettez au four pour environ 20 minutes, la pâte doit être dorée.

Posez quelques feuilles de basilic dessus.