Commencez par réunir les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation du brownie d'Halloween.
Etape 1 : Réaliser la base cacao du brownie
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un premier bol, mélangez les oeufs et l'huile. Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients secs. Puis, incorporez progressivement les ingrédient humides dans les ingrédients secs pour obtenir la pâte.
Réservez un quart de la préparation de côté. Versez le reste dans un moule à gâteau carré, beurré et fariné, sans l'enfourner immédiatement.
Etape 2 : Réaliser la crème
Mélangez ensemble tous les ingrédients de la crème puis terminez en incorporant le colorant orange.
Etape 3 : Terminer le brownie
Ajoutez la crème orange sur la base cacao puis ajoutez en filet la partie de la pâte cacao qui a été réservé. Avec la pointe d'un couteau, réalisez des marbrures sur le gâteaux.
Enfournez le brownie pour 30 minutes au four.
Idéal pour un buffet à thème, ce brownie ravira aussi vos envies gourmandes devant un bon film d'Halloween en famille !