Mug cake au yaourt et coeur coulant au chocolat

Parce que les gâteaux ont souvent le don de réconforter les p'tits et les grands mômes, voici une recette de Mug Cakes tendres et moelleux avec une base de gâteau au yaourt et un coeur coulant au chocolat, pour la petite surprise ! Une recette très simple à réaliser qui nécessite seulement quelques ingrédients et juste 1 minute et 20 secondes de cuisson. Rapide et pratique !

  • 4 - 12
    âge

Gouter

mug cake yaourt choco

Ingrédients

  • Pour 2 mug cakes moyens (ou un très grand)
  • 30 grammes de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 3 c à café de yaourt blanc
  • 3 c à soupe rases de sucre
  • 1 c à café de sucre vanillé
  • 6 c à soupe rases de farine
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • 3 carrés de chocolat (ici au lait) par mug

Réalisation

  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 2 mn
recettes

Préparation de la recette

Bien mélanger et fouetter dans un mug tous les ingrédients. Si 2 mugs, verser la moitié de la pâte dans un second mug.

Enfoncer les carrés de chocolat dans la pâte de chaque mug.
Cuire un par un au micro-ondes (800 W) pendant 1 minute et 20 secondes. Les enfants adorent regarder la pâte gonflée en quelques secondes ;)

Attendre un peu que le mug cake refroidisse pour déguster !
Pour la déco, saupoudrer du sucre glace avec un coeur en papier découpé en pochoir.

AstridM Article mis à jour le

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