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Gâteau très moelleux

Gâteaux
  • 4 - 99 âge

Dessert

Ingrédients

  • 1/4 de l de sucre (250 g environ)
  • 1/2 l de farine (300 g environ)
  • 1 sachet de levure
  • 1/4 de l d’huile
  • 4 oeufs
  • 20 cl de jus de fruit
  • 1 citron

Réalisation

  • Préparation : 15 mn

  • Cuisson : 40 mn

recettes

Préparation de la recette

1) Préchauffez le four 150°C (th.5)
2) Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure.
3) Ajoutez l'huile, le jus de fruit et les oeufs.
4) Râpez le zeste de citron et l'ajouter à la préparation. Mélangez soigneusement.
5) Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 40 min.

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