Brownie Lego

Votre enfant est un fan inconditionnel de Lego ? Mômes vous propose sa recette pour faire un gâteau d'anniversaire sur le thème des Lego. Intelligent, ce brownie Lego est prédécoupé, chaque petit môme aura donc sa brique de Lego. Rouge, bleu, vert, imaginez des briques Lego de toutes les couleurs.

  • à partir de 5 âge

Gouter

Brownie Lego

Ingrédients

  • Brownies : 
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 200 g de chocolat noir dessert
  • 1 pincée de bicarbonate alimentaire 
  • 100 g de noisettes grillées Glaçage :
  • 250 g de sucre glace
  • de l'eau
  • colorant rouge, bleu , vert, jaune (retrouver les mêmes teintes que les smarties ou skittles)
recettes

Préparation de la recette

Cette fois-ci, les Lego ne vont pas stimuler la créativité de votre enfant, mais bien la vôtre grâce à cette recette de brownie Lego. Mômes vous propose une construction assez inattendue qui plaira à coup sûr à tous les petits invités.

Commencez par réunir les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la réalisation de votre brownie Lego. 

Etape 1 : Réaliser le brownie

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Dans un grand bol, fouettez les oeufs et le sucre puis ajoutez le mélange de chocolat et beurre. Incorporez la farine et le bicarbonate à la spatule, puis enfin les noisettes entières.

Versez dans un moule carré, beurré et fariné. Enfournez pour 25 min puis laissez refroidir avant de démouler.

Etape 2 : Réaliser le décor

Commencez par réunir le matériel nécessaire à la réalisation du décor Lego.

Répartissez le sucre glace dans 4 bols différents et ajoutez-y quelques gouttes d'eau et les colorants puis mélangez bien. Triez également les Smarties par couleur. 

Découpez le brownie refroidi en plusieurs rectangles de taille égale. Nappez le dessus de chaque rectangle, d'une couleur puis ajoutez les Smarties de la même couleur pour former des Legos multicolore !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

Nos recettes similaires