Gâteau chanteuse / chanteur

  • 6 - 12
    âge

Gouter

Gâteau chanteuse

Ingrédients

  • un gâteau au yaourt (la recette ici !) Glaçage : 
  • 300 g de sucre glace
  • 1 citron Micro de star : 
  • un cornet à glace
  • un bonbon à fil (type Scoubidou)
  • des perles en sucre argenté
  • des paillettes alimentaires (facultatif)
  • 50 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 50 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 1/2 c-à-c de levure chimique Décor :
  • de la pâte à sucre bleu
  • de la pâte à sucre rose
  • des emporte pièces étoiles
recettes

Préparation de la recette

Dans cette recette, nous vous montrons comment customiser un simple gâteau en un superbe gâteau d'anniversaire chanteur(euse). A votre guise de réaliser le gâteau de base de votre enfant. Vous trouverez des tonnes d'idées gourmandes sur Mômes : gâteau au yaourt, gâteau pâte à tartiner, gâteau au chocolat... 

Commencez par réunir tout le matériel nécessaire, ainsi que les ingrédients. 

Etape 1 : Napper le gâteau

Pour réaliser le glaçage, mélangez le sucre glace avec quelques gouttes de jus de citron. Incorporez progressivement le citron pour pouvoir obtenir une consistance bien nappante et pas trop liquide. Réservez une petite quantité de glaçage.

Placez le gâteau sur une grille à pâtisserie et nappez-le puis laissez figer à température ambiante pendant 15 min. 

Etape 2 : Réaliser le micro

Pour transformer le cône à glace en micro, commencez par réaliser une pâte à muffins : dans un grand bol, fouettez l'oeuf avec le sucre et le beurre fondu puis incorporez la farine et la levure. 

Utilisez un verre haut pour faire tenir le cône droit, puis remplissez-le de pâte jusqu'à environ 2 cm du haut. 

Faites cuire au micro onde pendant 3 min à 750 watt. Si vous manquez de cuisson, poursuivez par à-coups de 30 sec.

En utilisant des ciseaux de cuisine, arrondissez le haut du micro pour lui donner une forme de boule puis trempez le dans le glaçage mis de côté au préalable. 

Laissez s'égoutter quelques minutes puis enrobez le micro dans les billes de sucre argentées. 

Etape 3 : Assembler le gâteau

Etalez les différentes pâtes à sucre au rouleau en prenant soin de saupoudrer de sucre glace votre plan de travail. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des étoiles de différentes tailles. 

Placez les étoiles sur le gâteau puis ajoutez le micro. Apportez maintenant la touche finale qui rendra votre micro plus vrai que jamais : un bonbon pour le fil.

Il ne reste plus qu'à brancher le karaoké sur "happy birthday" !

Auteur :  La rédaction de Mômes.net
Article mis à jour le 
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