Gâteau Chewbacca (Star Wars )

Si votre enfant est fan de Star Wars et que faire Dark Vador sous forme de gâteau vous semble impossible, optez pour l'adorable Chewbacca. Il n'y a pas plus facile comme gâteau d'anniversaire. C'est parti, Mômes vous explique, pas-à-pas, comment réaliser ce gâteau Chewbacca.

  • 4 - 18
    âge

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Gâteau Chewbacca

Ingrédients

  • un gâteau au chocolat ou sa version sans lactose  en forme de carré ou rectangle Glaçage : 
  • 75 g de chocolat
  • 75 g de beurre fondu
  • 150 g de cream cheese 
  • 150 g de sucre glace Décor : 
  • Quelques chamallow blanc
  • de la pâte à sucre noire
  • de la pâte à sucre blanche
recettes

Préparation de la recette

Commencez par réunir tout le matériel et les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre gâteau Chewbacca !

Etape 1 : Réaliser le glaçage

Pour commencer, mélangez à l'aide d'un fouet le sucre glace et le cream cheese pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le beurre et le chocolat fondu et mélangez de nouveau. 

Etape 2 : Découper le gâteau

Découpez deux coins du gâteau pour lui donner une forme plus arrondie. 

Nappez ensuite tout le gâteau, sans oublier les côtés bien sûr ! 

Etape 3 : Décorer le gâteau

Réchauffez la pâte à sucre entre vos mains puis travaillez-la sur un plan de travail, saupoudré au préalable de sucre glace.

Formez avec la pâte à sucre noire deux boules de petite taille et aplatissez-les (ce seront des yeux). Formez une seconde boule plus grosse pour la truffe.

Toujours avec la pâte noire, formez un boudin fin et régulier que vous utiliserez pour créer la bouche, et une bande plus large pour la ceinture.

Enfin, réalisez deux petites billes blanches pour les pupilles. Il ne vous reste plus qu'à assembler le tout pour un Chewbacca aussi mignon que réaliste. 

Astuces

Pour réaliser ce gâteau dans une version sans lactose vous pouvez utiliser la recette du gâteau chocolat sans lactose, ainsi que son glaçage cacao ultra gourmand !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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