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Gâteau Chewbacca (Star Wars)

Gâteaux anniversaire

Si votre enfant est fan de Star Wars et que faire Dark Vador sous forme de gâteau vous semble impossible, optez pour l'adorable Chewbacca. Il n'y a pas plus facile comme gâteau d'anniversaire. C'est parti, Mômes vous explique, pas-à-pas, comment réaliser ce gâteau Chewbacca.

  • 4 - 18
    âge

Gouter

Gâteau Chewbacca
Gâteau Chewbacca

Ingrédients

  • 75 g de chocolat
  • 75 g de beurre fondu
  • 150 g de cream cheese 
  • 150 g de sucre glace
  • Quelques chamallow blanc
  • de la pâte à sucre noire
  • de la pâte à sucre blanche

Réalisation

    recettes

    Préparation de la recette

    Commencez par réunir tout le matériel et les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre gâteau Chewbacca !

    Etape 1 : Réaliser le glaçage

    Pour commencer, mélangez à l'aide d'un fouet le sucre glace et le cream cheese pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le beurre et le chocolat fondu et mélangez de nouveau. 

    Etape 2 : Découper le gâteau

    Découpez deux coins du gâteau pour lui donner une forme plus arrondie. 

    Nappez ensuite tout le gâteau, sans oublier les côtés bien sûr ! 

    Etape 3 : Décorer le gâteau

    Réchauffez la pâte à sucre entre vos mains puis travaillez-la sur un plan de travail, saupoudré au préalable de sucre glace.

    Formez avec la pâte à sucre noire deux boules de petite taille et aplatissez-les (ce seront des yeux). Formez une seconde boule plus grosse pour la truffe.

    Toujours avec la pâte noire, formez un boudin fin et régulier que vous utiliserez pour créer la bouche, et une bande plus large pour la ceinture.

    Enfin, réalisez deux petites billes blanches pour les pupilles. Il ne vous reste plus qu'à assembler le tout pour un Chewbacca aussi mignon que réaliste. 

    Astuces

    Pour réaliser ce gâteau dans une version sans lactose vous pouvez utiliser la recette du gâteau chocolat sans lactose, ainsi que son glaçage cacao ultra gourmand !

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