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Le gâteau choco-chamallow sans cuisson !

Gâteaux
  • 4 - 12
    âge

Gouter

buche facile enfant

Ingrédients

  • 200 g de sablés
  • 20 cl de crème liquide
  • 200 g de Philadelphia®
  • 160 g de mini-marshmallows
  • 200 g de chocolat noir
  • 40 g de cookies
  • 100 g de beurre

Réalisation

  • Préparation : 25 mn

recettes

Préparation de la recette

Prépare tout les ingrédients de la recette devant toi. Lave-toi les mains, enfile ton tablier et ne mange pas tout le chocolat ni tous les chamallows, on en a besoin pour le gâteau ! 

1. Verse d'abord la crème liquide dans un saladier et place-le 30 min au congélateur, c'est l'astuce magique pour le reste de la recette !
2. Dans un petit saladier, mets le beurre et le chocolat coupé en morceaux. Fais fondre au bain-marie, (c'est à dire que tu mets ce petit saladier dans une casserole d'eau) pour obtenir un mélange homogène.
3.Hors du feu, ajoute les marshmallows et les cookies grossièrement concassés. Mélange soigneusement.

4. Mélange le Philadelphia® avec la crème liquide toute refroidie. Fouette au batteur ou au robot pour obtenir une chantilly bien ferme.
5. Pose du film alimentaire sur ton moule à cake. Couvre le fond et les côtés de crème.
Dépose dans le fond une couche de sablés. Verse la moitié de la préparation au chocolat.
Recouvre d’une couche de sablés et verse la seconde moitié de la préparation au chocolat.
Termine par une couche de sablés.
Maintenant au dodo le gâteaux ! Il doit passer une nuit minimum au frigo pour bien se figer
Le lendemain, tu pourras démouler le gâteau en le retournant sur un plat et retirer le film plastique.

Il n'y a plus qu'à le décorer, avec des miettes de cookies ou des décorations de gâteaux si tu en as ! 

Une recette créer par Pauline Guillet pour le Hors-série Mon P'tit Régal n°12 ! Découvrez les recettes de noël de régal !

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