Muffins parfumés

Les muffins, c'est super simple. Et on peut y glisser tous les parfums qu'on aime ! Le mieux, c'est de laisser faire son imagination et d'en faire de différents parfums. Comme ça, il y en a pour tous les goûts.

  • 6 - 99 âge

Gouter

Les muffins parfumés

Ingrédients

  • 300 grammes de farine
  • 150 grammes de sucre
  • 1/2 paquet de levure
  • 2 œufs
  • 3 verres de lait (375 ml)
  • 160 grammes de beurre fondu
  • 12 moules en papier (caissettes) ou autres petits moules
  • Parfum au choix : 80 grammes de raisin sec, 40 grammes de chocolat en petits morceaux, jus d'un citron...

Réalisation

  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 15 mn
recettes

Préparation de la recette

  1. Allumer le four à 210° C (th. 6).
  2. Dans un grand bol, mélanger les liquides (œufs, lait, beurre).
  3. Dans un saladier, mélanger les poudres (farine, sucre, levure).
  4. Verser les liquides dans les poudres.
  5. Remuer un peu, mais sans chercher à obtenir une pâte lisse.
  6. Ajouter le parfum de votre choix.
  7. Mélanger délicatement.

Bon appétit !

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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