Les donuts d'Homer Simpson

Huuuuuuuuuummmmmmmmmmmm un Donut ! L'occasion rêvée de dévorer le goûter préféré de Homer Simpson !

  • 7 - 99 âge

Gouter

donuts homer simpson

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure
  • 70 g de sucre semoule
  • 15 g de beurre
  • 8 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf
  • Colorant alimentaire rouge
  • Paillettes de sucre colorées

Réalisation

  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 45 mn
recettes

Préparation de la recette

1. Fouettez les oeufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé.

2. Incorporez le lait, la levure, le sel en mélangeant le tout jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.

3. Étalez la pâte sur une épaisseur de 6 mm, farinez-la et découpez-la en cercles de 3 cm, faire un trou au milieu.

4. Plongez les donuts dans l’huile bouillante d’une friteuse, retournez des deux cotés et laissez dorer pour quelques minutes, égouttez les sur un papier absorbant.

5. Pour le glaçage : mélangez un blanc d'oeuf avec 50gr de sucre glace et une goûte de colorant alimentaire rouge. Recouvrez-le dessus des donuts et parsemez des paillettes sucrées colorées.

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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