Pain perdu salé

Pains et brioches
  • 6 - 99 âge

Plat

Pain perdu salé
Pain perdu salé

Ingrédients

Pour personnes

  • 8 tranches de pain rassis
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • beurre
  • sel, poivre
  • jambon
  • formage

Réalisation

  • Préparation : 10 mn

  • Cuisson : 20 mn

recettes

Préparation de la recette

 

Préchauffez votre four à 180°c

Dans une assiette creuse, battez les oeufs en omelette et ajouter le lait.

Beurrez la moitié des tartines d'un côté, et faites tremper l'autre côté dans le mélange oeuf - lait. Ajouter sel et poivre sur la tartine.

Sur une plaque allant au four, déposer la tartine côté beurré sur la plaque. Puis déposez le fromage et la tranche de jambon sur le pain, recouvrez avec une autre tartine.

Faites cuire pendant 20 minutes.