Recette du pain perdu traditionnel

Traditionnellement, le pain perdu se cuisine avec les restes de pain rassis. Rapide et facile à faire, c'est une douceur appréciée par les enfants.

  • 6 - 99 âge

Gouter

Recette du pain perdu traditionnel

Ingrédients

  • 8 tranches de pain rassis
  • 2 œufs
  • 20 cl. de lait
  • 20 grammes de sucre
  • 80 grammes de beurre
  • sucre glace

Réalisation

  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 10 mn
recettes

Préparation de la recette

1. Dans une assiette creuse, battez les œufs. Ajoutez-y le sucre et le lait, et mélangez à nouveau.

2. Trempez les tartines dans la préparation.

3. Faites chauffer une poêle avec le beurre et faites dorer de chaque côtés les tartines imbibées.

4. Retirez du feu et saupoudrez les tartines de sucre glace avant de dévorer !

Astuces

Ajoutez un peu de sucre pendant la cuisson pour bien faire caraméliser ! 

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

Nos recettes similaires