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Cookies

Sablés et biscuits
  • 6 - 99 âge

Gouter

Les Cookies

Ingrédients

Et au choix 

Réalisation

  • Préparation : 20 mn

  • Cuisson : 15 mn

recettes

Préparation de la recette

1. Préchauffer votre four à 180°
2. Mélanger le beurre doux au beurre salé jusqu’à obtention d’une pommade bien lisse.
3. Ajouter l’oeuf, la farine puis le sucre et mélanger à nouveau.
4. Avec cette pâte former des petites boules d’environ 2cm de diamètre.
5. Disposer ces boules sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé et les écraser légèrement à la fourchette ou à la main.
6. Enfourner 15 minutes (ou 10mn à 12mn si vous voulez des cookies très fondants).

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