- Faire fondre le beurre.
- Mélanger la poudre d'amande, le sucre, la farine et le sel puis je verse le beurre dans la préparation.
- Incorporer les jaunes d'oeufs.
- Attendre que le mélange soit bien froid avant d'ajouter les pépites de chocolat.
- Modeler de petites boulettes (de la taille de grosses noix).
- Mettre au four thermostat 6 et faire cuire 10 à 15 minutes.
Bon appétit !