- Mélangez dans un récipient la poudre d’amandes, le sucre et la farine. Incorporez les oeufs entiers et le beurre et pétrir longuement et soigneusement.
- Sur une plaque beurrée faites comme des petits macarons et posez une amande entière sur vos gâteaux.
- A cuire à feu moyen, au four, pendant environ quinze minutes.
Ghoriba aux amandes
Sablés et biscuitsEnvie de soleil au goûter direction le Maroc avec les Ghoribas aux amandes !
Gouter
Ingrédients
- 500 grammes d'amandes en poudre
- 2 oeufs
- 150 grammes de sucre
- 50 grammes de farine
- 100 grammes de beurre ramolli
Réalisation
Préparation : 45 mn
Cuisson : 15 mn
