Croissants au chocolat

Faire soi-même des croissants c'est amusants et en plus on peut glisser du chocolat dedans !

  • 5 - 99 âge

petit-déjeuner

Croissants au chocolat

Ingrédients

  • Pâte feuilletée
  • 150gr de chocolat à dessert
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 oeuf

Réalisation

  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 15 mn
recettes

Préparation de la recette

Couper le chocolat en petits dés, mettre dans un bol et ajouter la crème.

Couper la pâte en 16 triangles égaux.

Séparer le blanc d'oeuf du jaune.

Badigeonner le bord des triangles avec le blanc d'oeuf.

Poser au milieu de chaque triangle un peu de chocolat et le refermer de manière à former un croissant.

Badigeonner le dessus des croissants avec le jaune d'oeuf.

Cuire au four 15 minutes sur 180°.

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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