Momes, le site des activités pour enfants !

Marmelade de figues

Petit déjeuner
  • 6 - 99 âge

petit-déjeuner


      Recettes/Desserts-et-gouters/Cremes-et-mousses/Marmelade-de-figues

Ingrédients

  • 8 grosses figues
  • 100 grammes de sucre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Une orange

Réalisation

    recettes

    Préparation de la recette

    Lavez les figues et couper le bout le plus fin.

    Coupez-les en tout petits dés et faites-les macérer dans un grand saladier avec le jus de l’orange, le miel et le sucre. Bien mélanger et laisser une nuit au réfrigérateur.

    Le lendemain, faites bouillir environ dix minutes à petit feu votre marmelade en remuant de temps en temps et en écumant la mousse si il y en a.

    A lire aussi