La coquilletiflette

Les pâtes volent la vedette à la pomme de terre pour cette tartiflette régressive. Les enfants vont adorer !

  • 5 - 12
    âge

Plat

La coquilletiflette

Ingrédients

  • 250 gr. de coquillettes
  • 4 tranches de jambon
  • un petit pot de crème fraîche
  • 1/2 reblochon
  • Sel
  • poivre

Réalisation

  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : 20 mn
recettes

Préparation de la recette

1. Préchauffer le four à 200°c.

Faites cuire les coquillettes dans un grand volume d'eau salée.

2. Pendant ce temps, hachez le jambon au mixeur (à défaut d'un mixeur, coupez le jambon en petits morceaux à l'aide d'un couteau) et grattez la croûte du reblochon.

3. Dans un plat à gratin, versez les coquillette préalablement égouttées et ajoutez le jambon haché, la crème fraîche, une pincée de sel et un peu de poivre. Mélangez le tout.

3. Faites des tranches de reblochon que vous déposez sur le dessus du plat.

4. Enfournez pour 15 minutes, juste le temps que le fromage fonde sur les coquillettes et c'est prêt !

 

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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