Tortillons au gruyère, une recette simple pour l'apéro

Fromages
  • 4 - 99 âge

apéritif

Tortillons au gruyère
Tortillons au gruyère

Ingrédients

Pour personnes

  • Pour 20 tortillons :
  • pâte feuilletée
  • sachet de gruyère
  • 2 jaunes d’œufs
  • un couteau à beurre (ou tout simple)

Réalisation

  • Préparation : 20 mn

  • Cuisson : 10 mn

recettes

Préparation de la recette

Coupez un grand rectangle dans la pâte.

Tracez sa moitié au couteau.

Sur une moitié, étalez le jaune d’œuf, sur l'autre, le gruyère.

Refermez les 2 moitiés ensemble.

Coupez des petites lamelles dans cette double pâte et "tortillez-les" sur elles-mêmes.

Avec l'aide d'un adulte, mettez à four chaud (200 à 250° c.) jusqu'à ce que les tortillons soient dorés.

Servir tiède.

Bon appétit !