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Les pâtes arc-en-ciel

Pâtes riz et pomme de terre
  • 3 - 12
    âge

Plat

pates licornes
pates licornes

Ingrédients

  • des pâtes
  • de l'eau
  • du colorant alimentaire

Réalisation

  • Préparation : 10 mn

  • Cuisson : 10 mn

recettes

Préparation de la recette

Etape 1

Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Jusque là ce n'est pas trop compliqué ! Vous pouvez aussi utiliser du riz, ça fonctionne aussi très bien.

Etape 2

Pendant que les pâtes cuisent tranquillement, préparez 6 ramequins  pour vos couleurs. Dans chaque ramequin mélangez deux cuillères à soupe d'eau et quelques gouttes de colorant alimentaire.

Avec les couleurs de bases jaune, rouge et bleu, vous pouvez créer du violet (rouge + bleu), du orange (rouge + jaune) et du vert (jaune + bleu). Plus vous mettez de gouttes, plus la couleur sera foncée. Par exemple, nous avons obtenu un beau rose en n'ajoutant qu'une ou deux gouttes de rouge dans l'eau.

Etape 3

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les.

Attention il va falloir être rapide ! Répartissez les pâtes encore chaudes dans les ramequins et enrobez-les de colorant pour qu'elles prennent une belle couleur. Si vous avez beaucoup de pâtes, procédez en plusieurs fois.

Etape 4

Versez ensuite vos pâtes colorées dans un plat et mélangez-les pour obtenir un bel arc-en-ciel. Servez aussitôt avant que ça ne refroidisse !

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