Sandwich délicieux à la carotte

Sandwichs
  • 7 - 99 âge

Plat

Sandwich délicieux à la carotte
Sandwich délicieux à la carotte

Ingrédients

Pour personnes

  • 500 g de carottes
  • 3 cuillerées d'huile d'olive
  • Jus d'un citron
  • 1 ou 2 gousses d'ail
  • Beurre frais
  • Pain de mie non toasté
  • Fromage blanc dem-isel (carré Gervais, St Moret ou équivalent)

Réalisation

  • Préparation : 10 mn

recettes

Préparation de la recette

Faire des carottes râpées bien aillées avec sel, poivre, huile d'olive, jus de citron.

Tartiner le pain de mie avec fine couche de beurre, épaisse couche de fromage blanc, énorme couche de carottes.

On peut faciliter le service en coupant les tranches en quatre.

Ça fait une entrée très nourrissante qui régale tout le monde, ou zakouski pour l'apéritif.

Bon appétit !

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