La sauce tartare, aussi bien pour le poisson que pour les frites

Découvrez la recette de la sauce tartare, à déguster avec vos frites ou du poisson. C'est vraiment bon et super simple à faire avec les enfants !

  • 6 - 99 âge

sauce

la sauce tartare

Ingrédients

  • 8 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à café de cornichons hachés
  • 2 cuillères à café de câpres
  • des herbes aromatiques

Réalisation

  • Temps de préparation : 10 mn
recettes

Préparation de la recette

1. Réalisez un bol de mayonnaise maison.

2. Lavez, séchez et ciselez les herbes aromatiques : persil, estragon, cerfeuil, ciboulette...

3. Hachez plus ou moins finement les câpres et les cornichons.

4. Ajoutez tous ces condiments à la mayonnaise, mélangez puis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

La rédaction de Mômes.net Article mis à jour le

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